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Istanbul 2010

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istanbul-2010.jpg

Mercredi 8 septembre 2010 3 08 /09 /2010 07:43

Pour célébrer la journée mondiale de l'alphabétisation, célébrée chaque année le 8 septembre, Nina vous propose aujourd'hui de lire l'alphabet turc.

Cet alphabet a été adopté  suite à la loi du 1er novembre 1928

(article 1353), c'est Atatürk le père des turcs qui lui même fut le premier professeur en faisant une tournée dans le pays.

091002165054.jpg

Cet alphabet repose sur l'alphabet latin est comporte 29 lettres.

0023.jpg

a b c ç d e f g ğ h ı i j k l m n o ö p r s ş t u ü v y z 

 

Ataturk_Alfabe.gif

 

 

 

Par Nina d'İstanbul - Publié dans : une couleur : une coutume turque - Communauté : Réves d'ailleurs ..........
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Mardi 7 septembre 2010 2 07 /09 /2010 07:00

Le voyage du coussinet de Zaza se termine donc, mais  avec une angélique histoire.

Ainsi je recevais cet automne en cadeau ce coussinet brodé

par Zaza de chez Mamicoco .

Je l'emmenais de Kalkan à Kas

puis à Datça dans le village cher au poète Can Yücel,

coussinet de zaza rues datça

 

coussinet de zaza can yucel

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

où il faisait de délicieuses pauses gourmandes

datca-gourmand.JPG

 

 

à Cnyde où  Cléopatre avait fait trempette

coussinet-de-zaza-coucher-de-soleil-copie-1.JPG

et à Palamutbuku, pour un dernier bain.

palamutbuku.JPG

Les vacances prenant fin je n'avais pas pu l'emmener à Bodrum où je serai bien allée rencontrer Pelin, une brodeuse-crocheteuse-blogueuse turque pleine de talent, créatrice de modèles dont certains qu'elle propose gratuitement pour peu qu'on veuille bien  signer une petite pétition en faveur des animaux, et avec qui nous correspondons par blogs interposés,dont je vous laisse découvrir l'univers ici...

 

et quelle ne fut pas ma surprise d'apprendre que Pelin Tezer était tout simplement la créatrice de ces petits anges en abécédaire brodés sur mon petit coussinet..voir


J'avais baladé le petit coussinet tout près de chez la créatrice du modèle dans le sud Turc..

Vous pourrez plus en savoir sur Pelin en lisant ce reportage

PelinTezerPhoto.gif  

 

N'est-ce pas une bellle histoire d'anges ça?

 

Alors encore merci Zaza, merci Pelin ..

 

Le blog de Pelin pour d'autres modèles , laissez-lui des commentaires elle est parfaitement francophone et sera ravie : c'est ici

 

et un petit tour des anges bien colorés et plus beaux les uns que les autres trouvés sur les blogs

 

 Les réalisations de Maminou

 

Les passions d'une chipie

 

Les broderies passion de Martine 290

 

L'atelier de Miss parker

 

L'atelier de Malélé

 

Anoushka organisatrice du Sal ABC des anges


Le petit monde de Maminou

 

Fresita roja et son univers fraise

 

 




 


 


Par Nina d'İstanbul - Publié dans : Une couleur : un sentiment - Communauté : Nos contes préférés
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Lundi 6 septembre 2010 1 06 /09 /2010 07:24

Encore une petite idée pour vos souvenirs originaux, vous trouverez, dans les merceries ou sur les marchés de jolies petites rangées de " boncuk oyası " littéralement " dentelles de perles ".

oya3.jpg

C'est qu'en effet, dans les campagnes, les paysannes portent encore de petits foulards appellés Yemeni, bordés de diverses dentelles au crochet, de frivolités ou de dentelles de petites perles..

OZEL-KUTAHYA-YORESI-CAM-BONCUK-OYASI-2-85-M__21832604_0.jpg

Vous pourrez acheter le mètre de ces petits trésors en faisant gagner à la jeune fille qui y aura travaillé et l'aura laissé en dépot-vente des petits sous et aurez un petit souvenir authentique que vous pourrez certainement réutiliser, en bordure de petite robe, de serviette ,en bijou..

OZEL-KUTAHYA-YORESI-CAM-BONCUK-OYASI-3-M__22510516_0.jpg.

et autres bricolages.

OZEL-KUTAHYA-YORESI-CAM-BONCUK-OYASI-3-90__22510453_0.jpgdécors pour vos tables ? 

perles-turquie.jpg

Bordure de linge de maison ?

perles-bordeaux.jpg

un bandana par jour ?

perles-rouges-et-vertes.jpg mutin et fruité

 


*Boncuk : perle , se prononce "Bondjouk"

Par Nina d'İstanbul - Publié dans : une couleur : un art traditionnel turc - Communauté : Floralie
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Dimanche 5 septembre 2010 7 05 /09 /2010 07:00

Après vous avoir parlé de la célèbre claque ottomane la semaine dernière , j'ai remarqué que certains étaient surpris de découvrir que la célèbre insulte du capitaine

 Hadock n'était pas une invention de son caractère soupe au lait..

Le   Bachi Bozouk était donc comme je vous l'ai déjà narré ici un cavalier mercenaire de l' armée ottomane, enrôlé en temps de guerre.

Le mot bachi-bouzouk est composé de deux mots : baş, prononcer bach "tête" et bozuk , "cassé " on obtient alors un « tête cassée »

qui correspondrait assez à «tête brûlée ».

İls étaient réputés pour n'avoir peur de rien.

Je vous en laisse découvrir un petit échantillon.

bachibozouk-abdulallah-freres.jpg Plutôt gentils ?

ba--bozuk.jpg Bien armés.

basibozuklar.jpg version noir et blanc

bachibozouk-gravure.jpg

Théophile Gautier, dans L'Orient (1877), le décrit ainsi.

 

"Le bachi-bouzouk [...] a la face allongée, le nez en bec d'aigle, l'arc des sourcils très prononcé, les paupières épaisses et vaillant l'œil, les cheveux pendant en mèches plates, l'expression décidée et volontiers féroce. Le costume se compose du fez, de la fustanelle, d'une longue veste blanche, d'un caban de couleur foncé et d'un musée d'artillerie passé dans la ceinture ; la plupart du temps, les pieds sont nus."


İls ont inspiré les orientalistes dont Jean Léon Gérôme

Jean Léon Gérome Bachi-Bozouk
expression décidée ?

2792_bachi_bouzouk1-copie-1.jpg

j'imagine la claque...

Gerome-Black_Bashi-Bazouk-c._1869.jpg


Par Nina d'İstanbul - Publié dans : Une couleur : un métier - Communauté : Humeurs
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Samedi 4 septembre 2010 6 04 /09 /2010 07:19

En Turquie, on mange de la confiture de rose, des beignets de fleurs de courgette et aussi des biscuits à la fleur de lavande.

Et si en ces jours d'été, où la cigale chante,

La cuisinière se faisait fourmi ?


Petits biscuits à la lavande

( Lavantalı Kurabiye )

lavantaliKurabiye.jpg

İl vous faut :


*150gr de beurre

* 1/2 verre de sucre semoule

*1 cuillère à soupe de fleur de lavande séchée.

*1 verre et demi de farine1 paquet de levure de boulanger

* 1 oeuf 



 

Préchauffer votre four à 180 º

Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux

Ajoutez l'oeuf et continuez à battre

Continuez avec la farine et la fleur de lavande

Confectionnez des petites boulettes que vous écraserez légèrement

Enfournez 15 ou 20 minutes.


Et si vous avez le courage faites une jolie table comme celle de Tatie Boulette  à qui je dédie ce billet..


Afiyet olsun ! Bon apétit



* recette traduite d'un blog turc, le Yoğurtland que voici

 

* Lavanta : lavande

* Kurabiye : prononcer "Kourabiyé",biscuit

 

 

 

 

Par Nina d'İstanbul - Publié dans : Une couleur : une fleur - Communauté : cuisines du monde
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