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Un blog pour tous ceux qui veulent prendre le temps de voir les couleurs de la vie...à İstanbul où en Turquie et ailleurs. Promis je vous en ferai voir de toutes les couleurs.
Je vous ai déjà parlé de la poudre de yoghourt déshydratée appelée le tarhana (ici) que l'on consomme en soupe, mais j'ai découvert récemment que dans la ville de Kahramanmaraş connue pour ses ...
Le dimanche on aime bien aller se promener dans la forêt ...hélas les champignons n'ont pas encore pointé leur nez ..et pourtant on était prêts.. alors après une petite marche sur les sentiers, on ...
Fasih Ahmed Dede (prononcer dédé) était un poète de la littérature de divan du 17 ème siècle. Si on ne connait pas la date de sa naissance on sait qu'il est décédé en 1699. Célèbre sous le nom ...
Erdil Yaşaroğlu est un caricaturiste turc né en 1971. Ayant commencé à dessiné ses première caricatures à l'âge de 12 ans, c'est en 1989 qu'il a publié pour la première fois ses dessins pour le j ...
Aujourd'hui je vous offre une mini vidéo de 30 secondes ....avec les miniatures mono-ton de Sabine ... et je m'offre une petite journée de vacances pour soigner mon gros rhume!!! Create your own ...
Le palais de Topkapi ne s'est pas toujours appelé ainsi, d'abord le Yeni Saray c'est à dire « nouveau Palais » , puis le Saray Amire ensuite le Saray-i- Humayun ce palais était une petite ville en ...
Parlons aujourd’hui d’un designer chaussures turc, Sertaç Delibaş peut-être souhaiterz vous emporter dans vos bagages des talons aiguilles de Turquie . Il a commencé à travailler à 12 aux côtés ...
Nina d'Istanbul vient encore de faire une découverte sur la toile et s'empresse de la partager , il s'agit d'un film d'animation d'Eric Ledune intitulé BAYAN BANA BAK BAYAN (2001), soit «Madame, ...
Film de 2008 réalisé par Yeşim Ustaoğlu « La boîte de Pandore » avec Tsilla Chelton, la fameuse tatie Danièle, comédienne dont la carrière se déroula essentiellement au théâtre, mais qui e ...
Voici venu le temps des figues en Turquie, je vous en avais déja parlé ici il y a deux ans et de jolis desserts divers s'imposent. Voici donc la figue au four petit dessert facile à ...
Lorsque l'on est invité dans les familles turques, on passe souvent son temps à s'émerveiller devant l'ingéniosité et le pratique de certains accessoires fait main. Ici j'ai découvert les petites ...
Nous avons déjà vu le « divit», cet étui à pinceau muni d'un encrier utilisé pour l'art de la calligraphie ottomane, voyons aujourd'hui les autres outils-instruments nécessaires au calligraphe. De ...
Ahmet Ali Çelikten surnommé Arap Ahmet était le premier pilote noir du monde, (il partage ce " titre " avec Eugène Jacques (James) Bullard qui a effectué ses premier vols juste après lui, était ...
Lors de nos promenades dominicales nous commençons ici à ramasser les fruits de l'aubépine épineuse appellé parfois la cenelle ou Crataegus oxyacantha. Le terme oxyacantha provenant du latin ...
Les premiers peintres turcs à avoir adopté la peinture «d'occident» - et oui si l'Europe a des orientaliste, la Turquie a des «occidentalistes» - viennent généralement des écoles militaires. Le ...
Le cafetan ou kaftan est une robe de distinction en usage chez les ottomans. Une collections exeptionnelle de caftans est exposée au palais de Topkapi . Extrêmement précieux, ils ont souvent été ...
Lorsque l'on est à Istanbul, il est des tours qui ont plus d'un tour. Celle-ci, la Tour de Galata (Galata Kulesi ), appelée aussi Christea Turris (« Tour du Christ ») située dans le quartier de ...
En Turquie, le marbre est partout. 25% de la production mondiale semble venir d'ici, existant dans une grande diversité de coloris, pouvant présenter des veines, ou marbrures , certains types de ...
Elle n'a pas seulement chanté en espagnol « Federico » , en hommage au poète espagnol Federico Garcia Lorca, ami de Bunuel et de Dali en 2010, Anne-Marie David, née le 23 mai 1952 à Arles, ...
Lundi certains écoliers de Turquie ont pris la route de leurs écoles, d'autres la prendront lundi prochain... La rentrée des classes en Turquie s'accompagne toujours d'un discours à tous les ...
Le 'Nazar Boncuk' ou l'œil bleu qui protège du mauvais œil exemple par excellence de l'ancrage de la superstition dans la culture populaire turque, objet fétiche de la population, qui selon la ...
Après avoir lu Parle-leur de bataille, de rois et d'éléphants de Mathias Enard vous pourrez rester dans cette même ambiance et époque avec le tout dernier livre de Metin Arditti, «Le turquetto », ...
Sur la rive asiatique, une petite balade au bord de mer en démarrant de Kadikoy, en prenant à droite tout de suite au quai, une balade vous mènera jusqu'à Moda , et tout droit à l'ancien ...
En Turquie, nous sommes habitués à ne consommer que les légumes de saison, aussi les aubergines, les courgettes et les tomates sont les reines de l'été ce qui commence à se refaire en France ...
Je vous ai déjà parlé du café turc, du mirra, aujourd’hui je vais vous présenter le café de Meningiç soit le « café de Pistachier térébinthe ». Le pistachier térébinthe est un arbuste de trois à ...
De temps en temps , Nina vous emmène découvrir d'autres couleurs que celle d'Istanbul pour aller se balader un peu plus loin en Turquie, mons douée que Ryan Doyle, athlète et artiste spécialisé ...
Lorsque l'on dit crevettes on ne peut sans doute pas imaginer le nombre incroyables d'espèces , d'ordre et de variétés existantes … mais voici ici pour vous les crevettes que vous trouverez en ...
La compagnie des «Lignes de bateaux à vapeur de la ville» d'Istanbul, Şehir Hatları, si chers à Nina, fête ses 160 ans, à l'occasion, elle diffuse une petite plaquette bien documentée dont je v ...
Voici venu le jour des résultats du dernier jeu-concours de Couleurs d'Istanbul C'est donc , Figen qui a gagné, si elle utilise ses gilets, j'utilise mes écharpes et bonnet!! et j'avoue qu'en ...
Je vous ai souvent montré que tout pouvait à peu près se vendre à istanbul dans la rue.. tout vous avez dit tout ??? Et bien j'avais oublié quelque chose semble-t-il.... Mea culpa , je n'ai même ...
Je vous ai déjà parlé du marchand de « serbet », ce monsieur qui vous sert un délicieux breuvage et bien voyez vers quels horizons il peut vous arriver de voguer tel cette petite fille dans ce ...
Pour ce troisième et dernier jour de Bayram, voguons sur quelques lignes du Constantinople de Théophile Gautier. « Des étalages en plein vent de yaourth ( lait caillé), de kaimak ( crème ...
On ne se lasse pas de les regarder se promener, les vendeurs de Pamuk Şekeri , soit la barbe à papa en turc. Cette sucrerie que sans doute beaucoup d'enfants au monde adorent, est préparée ici en ...
Aujourd'hui en Turquie c'est fête ! C'est le premier jour du Şeker Bayrami aussi appelé le Ramazan Bayrami soit Fête du Sucre ou Fête du Ramadan . Cette fête suit la période de 30 jours du jeûne ...
Si vous êtes à Istanbul ces jours-ci vous pourrez peut-être en profiter pour visiter l'exposition de Steve McCurry « SON* KODACHROME FİLMİ », la dernière pellicule Kodak. La marque qui a arrêté l ...
Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de petit jeu afin de gagner une gravure d'Istanbul et bien voici. mais aussi Il suffit que vous trouviez de quoi il s'agit... La réponse sera ...
Lorsque vous vous promènerez à Istanbul, vous aurez sans doute les petits petons fatigués et de temps en temps, trouver un petit parc ne pourra que vous ravir aujourd'hui je vous présente le parc ...
Le Kızlar ağası ou le «Ağa des filles» appelé aussi le «Darüssaade ağası» était le grand responsable du Harem, troisième poste le plus important dans le système ottoman juste après le Sultan et le ...
En France on connait le chanteur pop Tarkan, mais aujourd'hui je vous présente une autre star toute mignonne.Yalın est né le 30 mars 1980 à Istanbul. C'est un « Türk pop şarkıcısı, » soit un &quo ...
Beaucoup des derniers hôtes de chez Nina ou visiteurs d'Istanbul m'on fait remarquer qu'ils trouvaient la ville propre. Du coup moi-même je me suis penchée sur la question.. Il est vrai qu'on ne ...