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Un blog pour tous ceux qui veulent prendre le temps de voir les couleurs de la vie...à İstanbul où en Turquie et ailleurs. Promis je vous en ferai voir de toutes les couleurs.
Maman me dit toujours qu'il faut manger des légumes et des fruits. « C'est bon pour la santé! » C'est plein de vitamines, ma Nina ! » dit Maman quand elle prépare ses petits plats . İl faut que ...
Vous savez tout sur le croissant .. . En voici un peu plus sur le drapeau turc. Le drapeau turc figure un croissant et une étoile à cinq branches, tous les deux blancs sur fond rouge. Le drapeau ...
Hélas non nous n'avons pas d'antenne du salon ici, et Nina en est triste* croyez-moi... Pour se consoler , pour les amateurs, les collectionneurs, partez donc sur la piste de ces quelques BD. ...
Et bien si la neige tombe encore sur İstanbul..ou pas. Alors que vos petits petons se sont gelés dans vos p'tites bottes sympathiques vous pourrez entrer dans un café et sentir une odeur de ...
İl a donc enfin neigé sur İstanbul, sur le Bosphore à Ortakoy quelques traces de la belle blanche sont encore là.. Le petit iskele attend son vapur Les pêcheurs ne sortiront pas aujourd'hui Mais l ...
Le kavuk est une sorte de coiffe. Classée parmi les « serpuş ». Posé directement sur la tête, le kavuk est le plus souvent enturbanné et en Europe parfois intimement considéré comme le turban ...
Ma petite choupette s'est couchée au bas de mon lit et j'ai pensé à Cécilya. Cécilya est mon amie, elle est très malade. Alors, depuis déjà deux mois, elle ne vient plus à l'école. Elle est à ...
Sainte-Sophie, du grec Ἁγία Σοφία, Hagía Sophía, signifie « Sainte Sagesse » ou « Sagesse Divine ». En turc on l' appelle Ayasofya. Cette ancienne basilique chrétienne de Constantinople du VIe si& ...
Can Yücel né à Istanbul,en 1926 poète des temps modernes. İl a en littérature turque crée un genre nouveau avec son langage châtié ou volontairement simple et populaire.. Abidin Dino disait de ...
Un peu de lecture ... Diane qui vient de perdre sa mère trouve une lettre que celle-ci lui adresse juste avant de mourir. Son père ne serait donc pas mort.. et se serait autrfois enfui avec ... sa ...
Pour traverser ce bras de mer dont je parlais hier , on peut traverser un des deux ponts du Bosphore ou prendre un de ces jolis et gracieux bateaux à vapeur , les " vapur" dont , vous l'aurez ...
Le Bosphore (Istanbul Boğazı ), long bras de mer séparant deux continents : l'Asie et l'Europe, est le détroit qui relie la Mer de Marmara à la Mer Noire et qui "fend" İstanbul. Long d'environ 30 ...
On le sait, la boisson chaude par excellence en Turquie est le thé... Tout y est prétexte du matin au soir, seul ou entre amis. Mais le thé du matin est souvent le premier de la journée, pour ceux ...
Le lendemain, avant de me coucher, j'ai regardé mes nounours et mes peluches sur mon lit. J'ai décidé de les emmener aussi. « Nous accrocherons les arbres à la queue leu leu ! » a dit nounours le ...
Aujourd'hui, ce soir surtout en sept lieux d'İstanbul ce sera la fête, nombres spectacles, chants, danses un peu partout et feux d'artifices à volonté.. C'est le lancement officiel de " ...
S'il y a bien une qualité que l'on retrouve en Turquie, c'est la débrouillardise et l'ingéniosité.. Le citron est par ailleurs un agrume indispensable aux salades dans les restaurants de poisson ...
Les légumes sont rois dans la cuisine turque, chez les "manav" soit les marchand de quatre saisons, on ne trouvent généralement que les légumes et fruits de saisons, même si les supermarchés " ...
129 recettes, du Caucase au Bosphore La cuisine turque est réputée, variée, celle des sultans un raffinement du palais constant .Considérée comme une des trois principales cuisines du monde , ...
Promenade littéraire ce matin .. « Pour se remettre de son ébahissement, on n'a qu'à enfiler une des mille ruelles qui serpentent sur les flancs des collines de Stamboul. Là règne une paix ...
Né en 1386 à Amasya,Sabuncuoğlu Şerefeddin était au temps de la prise de Constantinople (1453), durant le règne de Mehmet le Conquérent , le chirurgien et médecin le plus connu du royaume, il e ...
J'ai imaginé une arche de Noé d'aujourd'hui. Elle était comme les beaux bateaux à vapeur d' İstanbul que je vois passer de la fenètre de ma chambre. Je l'ai appelé « Vie » Je me suis dit qu'il ...
Le Kayra Imperial Shiraz est un vin provenant des meilleures récoltes de l’année de vin de Shiraz. Le Kayra Imperial Shiraz 2005, le premier de la série a été choisi parmi quelques 300 fûts de ...
Le café fut introduit à Istanbul au début du XVIème siècle et depuis il y garde sa place. Boire le café est aussi une coutume qui allie tradition et convivialité et on peut y lire l'avenir comme ...
La musique était dans les harems un des principaux loisirs féminins et nombre de peintres notamment du xvıııème siècle, en ont représentées, pour notre plus grande joie. İl m'est arrivé d'en avo ...
Le topinambour a encore pour certains une connotation liée à la seconde guerre mondiale, pourtant en Turquie, on en fait une entrée froide absolument délicieuse et raffinée. Le topinambour ...
İl est un objet que vous ne pourrez pas rater lors de votre voyage en Turquie, il s'agit du "tesbih" soit le chapelet musulman. Certains tesbih ottomans sont aujourd'hui d'une valeur inestimable ...
Ajourd'hui je vous laisse admirer et écouter la jolie, friponne et talentueuse chanteuse turque Nil Karaibrahimgil. Dans cette chanson elle explique qu'avec amour elle a fait un " kek "(cake ) à ...
Cette année 2010 est aussi l'année d'İstanbul 2010 capitale européenne de la culture . A cette occasion j'ai donc décidé de vous livrer en feuilleton du dimanche les aventures de Nina à İstanbul . ...
Antoine de Favray, peintre français (Bagnolet 1706 – Malte v. 1792) accompagna son Maître, J.-F. de Troy, en 1738 lorsque celui-ci fut nommé directeur de l'Académie. Après avoir rencontré des ...
Bayezid Ier Bayezid Ier ou Yıldırım Beyazıd connu en France sous le nom de Bajazet Ier a un caractère colérique et prénom du tonnere ! En turc Yıldırım veut dire foudre . Quatrième des sultan ...