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istanbul-2010.jpg

Mercredi 9 février 2011 3 09 /02 /Fév /2011 07:13

 

Je vous ai donné récemment la liste des meilleurs vins turcs 2010 et vous ai promis de vous les présenter.

Je commence par le premier de la liste d'argent

 

Le Doluca Karma Chardonnay-Narince 2008

karma-chardonnay-2008-copie-2.jpg

 

Karma, signifiant « mélange », ce vin est issu de deux sortes de raisins, le narince et le chardonnay.

Le cépage Chardonnay provient de la région de Denizli et le Narince de Tokat . Le vin, conservé en fût Français et américain durant 12 mois est d'une couleur jaune clair, un peu citron.

On y perçoit une odeur de chêne et les arômes de pomme, pêche et miel.

raison-denizli.jpgChardonnay, Denizli

 

* Denizli est la capitale de la province du même nom, située à l'ouest de la Turquie, dans la région égéenne au bord de la rivière Çürüksu Çayı le célèbre Lycos dans l'antiquité, proche des fameux châteaux de coton.

Par Nina d'İstanbul - Publié dans : une couleur : un vin turc - Communauté : Les liqueurs de nos grand-mères
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Commentaires

quel beau vin, quelle belle robe, merci pour tes explications. bonne journée

Commentaire n°1 posté par michelle le 09/02/2011 à 07h34

En Grèce aussi nous aimons le "cépage" Chardonnay et les vins blancs clairs et citronnés.

Commentaire n°2 posté par lizagrèce le 09/02/2011 à 08h21

quel beau raisin on en mangerait, bisous

Commentaire n°3 posté par Jaffy-fleur de lys le 09/02/2011 à 11h46

Ne doit-on pas toujours essayer d'améliorer son "karma" ? Eh bien...ce ptit karma là me tente drôlement...avec modération, bien entendu...

Commentaire n°4 posté par Martine le 09/02/2011 à 13h05

A la vôtre ! (je ne sais même pas le dire en turc, honte à moi ;o))

Commentaire n°5 posté par celle qui rêve le 09/02/2011 à 17h59

Ça donne envie d'y goûter.

Commentaire n°6 posté par Solange le 10/02/2011 à 03h29

je n'y entends rien en vin , mais j'aime les blancs sucrés . bisous 

Commentaire n°7 posté par gene le 10/02/2011 à 21h05

Un pied de Chardonnay poussant au soleil, cel ne peut donner que du bon vin.

Bonne journée Latil

Commentaire n°8 posté par Latil le 20/02/2011 à 11h46

et oui.. bon lundie t bonen semaine..

Réponse de Nina d'İstanbul le 21/02/2011 à 07h49
 
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