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Un blog pour tous ceux qui veulent prendre le temps de voir les couleurs de la vie...à İstanbul où en Turquie et ailleurs. Promis je vous en ferai voir de toutes les couleurs.
En vous promenant sur l'avenue de l'indépendance à Beyoglu à Istanbul , vous vous demanderez peut-être après avoir acheté les babouches, le tarbouche, le costume de danseuse orientale et autres si vous n'avez pas été chocolat . İl semble bien que finalement les turcs ne portent pas tous ces […]
Je peux le dire Nina est une grande gourmande de fromage et si bien sûr les fromages de France restent le symbole de sa "douleur de l'expatrié français" la Turquie ne manque pas de la merveille. Les appellations sont souvent les mêmes dans tous le pays ce qui laisse croire qu'il y en a peu .. […]
ou "de comment le drapeau ottoman inspira les boulangers viennois." L'histoire de notre cher croissant pour qui je vous l'assure on se damnerait presque lorsque l'on vit loin du pays de France (juste après s'être "vendu " pour le camenbert et le saucisson) commence à Vienne, voilà plus de trois […]
Lorsque vous viendrez à Istanbul vous serez heureux de voir à quel point il y a de petites boutiques si jolies à regarder . Celle-ci est spécialisée dans les produits nécessaires au petit déjeuner turc. Sur le mur est écrit " on trouve du fromage de chèvre de la gelée royale du polen du miel de […]
Décembre ce mois de fêtes vous donnera envie peut-être d'essayer de nouveaux desserts pour vos goûters de fin d'année, vos invitations et partages en famille ou entre amis.. Aussi je vous propose aujourd'hui un gâteau turc, servi ici pour les fêtes , occasions de familles et autre […]