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une couleur : mais turque...

Lundi 29 avril 2013 1 29 /04 /Avr /2013 08:05

On s’attend assez souvent à voir les mêmes enseignes un peu partout dans le monde.. Que nenni !

Ainsi, suite à plusieurs remarques et questions, je commencerai à vous éclairer sur quelques unes de nos enseignes de Turquie.

Si lors de votre séjour stambouliote, vous avez de petits bobos  et êtes à la recherche  d’une pharmacie, et bien ne cherchez pas de croix verte !

eczane2.jpg

eczane.jpg


İl vous faudra chercher une E majuscule rouge , initiale de Eczane.

Le mot eczane [ édjzané ] vient de l’Arabe 'Ecza', "soins" et du perse 'hane' « maison de ». c’est tout de même plus facile à prononcer que sous les ottomans où les pharmacies s’appelaient les « Fenn-i saydalâni » ou les « fenn-i ispençiyari ».


La toute première pharmacie ouverte en Turquie s’appelait « Eczane-i Hamdi » .

pharmacie-Hamdi-Constantinople.png

 

Pharmacie de garde se dit Nöbetçi Eczane et en cas d’urgence vous pourrez en trouver la liste ici 

Par Nina d'İstanbul - Publié dans : une couleur : mais turque... - Communauté : LE CASSE TETE DE LA SEMAINE
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Vendredi 12 avril 2013 5 12 /04 /Avr /2013 05:23

Les beaux jours sont là, on a envie d'eau de savon, de rendre toute douce notre peau
étriquée tout l'hiver dans d'encombrants vêtements..


Des envies de cascades et de nature ?


Alors pourquoi ne pas tenter le bon savon de laurier de Turquie?





Le savon à l’huile d’olive et aux feuille de laurier est très célèbre à
 Antakya,


( Antioche) mais se vend dans toute la Turquie.





Vous le trouverez sur les marchés et aussi dans les boutiques vendant de l’huile
d’olive.





Ce savon utilisé depuis des siècles est réputé pour ses propriétés antiseptiques et
anti–bactérielles.


Bon pour la peau comme pour les cheveux,il est recommandé pour toutes les peaux, préconnisé pour les peaux allergiques et celles des bébés, naturel, il aide aussi à soigner
l’acnée, les problèmes de pellicules et vous sera recommandé par votre dermatologue..


Sans compter que vous en ferez de sacrément jolis cadeaux, j’en profite ici pour remercier la p’tite famille à qui je dois ce joli coffret


aussi beau


que ludique


avec ses savons de plusieurs tailles


naturel


et


« odorant ».



Par Nina d'İstanbul - Publié dans : une couleur : mais turque... - Communauté : Ecologie et Environnement
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Mardi 26 mars 2013 2 26 /03 /Mars /2013 07:46

 

Saviez-vous que, tous les matins lorsque vous allez au kiosque à journaux, où bien quand vous écoutez le concert du dimanche au jardin public, vous employez un mot d'origine turque ?

kiosque.jpg

 

 Le kiosque est une construction qui en effet s'inspire des constructions stambouliotes,

les « Köşk », qui sont en réalité des pavillons et résidences luxueuses en vogue depuis le 15 ème siècle dans le monde ottoman et perse.


sarikosk.jpg

Monsieur Henri Dès vous l'explique très bien dans sa chanson Polyglotte, qui plaira à tous vos bambins.

 

 

Par Nina d'İstanbul - Publié dans : une couleur : mais turque... - Communauté : les couleurs dans notre vie
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Samedi 23 mars 2013 6 23 /03 /Mars /2013 16:56

La langue turque regorge de petites expressions de courtoisie que notre belle langue française ne possède pas .

Ainsi en turc si l'on se souhaite bien évidement de bons rétablissements , on se souhaite surtout de la « bonne santé » pour plusieurs petites choses de la vie quotidienne.


Pour remercier la cuisinière d'un bon petit plat que l'on vous vient de vous offrir vous direz

« santé à vos mains » , ellerinize sağlık [éllerérinizé saalik]. Vous pourrez employer cette expression à chaque fois que vous voulez complimenter quelqu 'un sur ce qu'il a fait, dessin, broderie, etc..

gg.jpg

En ce cas l'hôtesse que vous venez de remercier en espérant pour elle longue santé à ses mains afin qu'elle puisse continuer à cuisiner ainsi vous dira à son tour « santé à vos pieds » , ayaklarınıza sağlık , qui correspond donc à merci d'être venus.

sante--a-tes-pieds.jpg

Bien sûr, ces expressions sont souvent utilisées dans les slogans publicitaires.

 

Lorsqu'après le repas elle vous servira un café turc et lira votre avenir dans le marc de café vous lui direz «  santé à votre bouche » Ağzınıza Sağlık

(cette bouche qui prononce de belles paroles ).

sante--a-ta-bouche.jpg

Puis le petit dernier récitera peut-être une poésie récitée de tout cœur en ce cas vous lui souhaiterez « santé à ton cœur » yüreğine sağlık, qui se dira dans toutes les circonstances ou une belle parole, un beau discours est prononcé, ou à la victoire d'un sportif; le cœur étant alors pris dans le sens du courage.

fevrier-2013-5904.jpg

 

Si jamais vous cassez un de ses beaux verres par inadvertance, elle vous lancera un

« sağlık olsun » qui voudra dire « que sois la santé » sous-entendant, ce n'est pas grave l'important c'est la santé, expression utilisée également lorsque vous attendiez que quelque chose se produise mais que ce n'est pas le cas, contrat, examen, vente immobilière etc...

sante.jpg

Mais, lorsque vous trinquerez, vous ne direz pas « santé » car en Turquie , on trinque à l'honneur en disant «  şerefe » [chérefé].

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Pour des condoléances vous direz « Başınız sağolsun », signifiant en fait

« que ta tête reste en santé » soit que la douleur ne te fasse pas perdre la tête.


Par Nina d'İstanbul - Publié dans : une couleur : mais turque... - Communauté : Humeurs
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Mardi 12 mars 2013 2 12 /03 /Mars /2013 12:22

C’est  aujourd’hui l’anniversaire de l’adoption de l’hymne national turc la

“Marche de l'Indépendance ou " İstiklâl Marşı ".

istiklal-mar--.jpg

Rédigé par Mehmet Akif Ersoy *  suite à un concours dont le gagnant devait remporter 500 livres turques de l’époque. ( 724 poèmes furent présentés pour le concours mais aucun ne fit l'unanime et on choisit cette composition de Mehmet Akıf Ersoy. ) L’hymne national de la République turque fut donc  officiellement adopté  le 12 mars 1921.

mehmet-ak-f-aarsoy.jpg

En effet durant la Guerre d'Indépendance  la Grande assemblée nationale de Turquie  organisa ce concours afin de choisir un hymne patriotique afin de remonter le moral de la population.

 

 

 

 

et les paroles en français  de la marche de l’indépendance


N'aie crainte, ce rouge drapeaux flottant aux premières lueurs de l'aube ne s'éteindra pas

Tant que le dernier âtre de ma patrie ne s'éteindra

Il représente l'étoile de ma nation, qui scintillera

Il m'appartient, il n'appartient qu'à ma nation.

 

Ô croissant adoré, ne t'emporte pas, je peux donner ma vie pour toi.

Souris  à mon peuple/ma race héroique! Quelle violence ,quelle rage

Si non , tu ne méritteras  pas de voir couler  tout ce sang qui a coulé pour toi

Liberté à mon peuple! Méritante et croyant au Droit

 

Depuis toujours, j'ai vécu libre, et je vivrai libre

Je serais surpris si un fou voulait m'enchaîner.

Je suis comme un torrent rugissant, je franchis mes obstacles en les anéantissant

Je briserais les montagnes, je sortirais de mon lit, je déborderais.

 

Même si le monde occidental encercle mes fortifications

Mes frontières sont aussi solides que ma foi et ma fierté

Tu es forte, n'aie crainte ! Comment une telle foi pourrait-elle être étouffée

Par ce monstre édenté que tu appelles la « civilisation » ?

 

Camarade! Ne laisse surtout pas les infâmes entrer dans mon pays

Fais barrière de ton corps, qu'on arrête cette invasion honteuse

L'Éternel va te faire revenir aux beaux jours qu'il t'a promis

Qui sait ? Peut-être demain ? Peut-être encore avant ?

 

Ne considère pas là où tu marches comme de la simple « terre », apprends à la connaître

Pense au nombre de personnes qui y ont laissé leur vie

Ton père était un martyr, n'abîme pas sa triste mémoire

Même pour tout l'or du monde, ne cède pas ta patrie chérie.

 

Qui ne donnerait pas sa vie pour cette patrie chérie ?

Si tu presses cette terre, il va en jaillir des martyrs, oui des martyrs !

Que Dieu prenne ma vie, mon amour, tout ce que je suis,

Tant qu'il ne me sépare pas de ma patrie.

 

Mon esprit est avec toi, c'est cela ta divinité, ton seul but

Que ces mains étrangères ne s'approchent pas de notre temple

Ces prières aux martyrs qui sont à la base de la religion

Doivent pour toujours me pleurer dans mon pays.

 

Alors s'il y en a qui peuvent s'abandonner [pour leur nation] j'exalterai

De chacune de mes blessures, divinement, mon sang se vidant

Jaillira de mon lieu de naissance comme un esprit unique

Alors, ma tête s'élèvera peut-être jusqu'aux cieux

Agite-toi comme les premières aubes, ô lune sacrée

Peu importe, il est béni, mon sang qui a coulé

Vous ne tomberez jamais, toi et ma race

Vous la méritez, la souveraineté de ce drapeau qui a vécu la liberté

Vous la méritez, l'indépendance de ma nation qui a foi en en Dieu

 

 

.

 

* Mehmet Âkif Ersoy : Né le 27 décembre 1936 à İstanbul , Mehmet Âkif Ersoy (1873-1936) est décédé à Burdur .


Son père, enseignant dans une medrese (école coranique) l'avait  prénommé « Rağıyf » en utilisant le “code de l’Ebced” selon sa date de naissance (science de numérologie coranique utilisant la disposition des lettres de l'alphabet arabe où chaque lettre représentait un chiffre) .

Mais ce prénom bien mystérieux et inconnu lui valurent un surnom « Akif ».

 

Vétérinaire, il travailla 20 ans en tant que tel , lors de ces nombreux voyages et déplacements , il fit diverses rencontres dans l'Anatolie qui l’inspirèrent et publia ses premiers poèmes dans le journal « Resimli Gazete » ( journal illustré ).

Il fut enseignant en 1906 à l'école agricole de Halkalı, et en 1907 à l'école de mécanique puis nommé professeur de littérature générale en 1908 à l'université. Directeur adjoint au service public vétérinaire poste dont il a démissionné il se lança dans la politique.

Membre du parti « İttihat ve Terakki Cemiyeti » les Jeunes-Turcs (Parti Union et Progrès), un anecdote célèbre rapporte  que lors qu'il prêtait serment, il déclara qu'il n'obéirait pas aveuglément au parti, mais qu'il suivrait uniquement les ordres qu'il jugerait raisonnables.

 

La compagnie Turkish Air Lines utilisa l'hymne pour une de ses publicités mais ne fit pas l'unanimité ... certains - comme partout disant : touche pas à mon Hymne

 

 

 


 


Par Nina d'İstanbul - Publié dans : une couleur : mais turque... - Communauté : LA VITRINE DU LIBRAIRE
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