Couleurs d'Istanbul

Je vous ai déja parlé du Pacha de Bonneval , officier militaire français qui se mit au service de…

Je vous ai déja parlé du Pacha de Bonneval , officier militaire français qui se mit au service de l'Empire ottoman, se convertissant à l'Islam connu en Turquie sous le nom Humbaraci Ahmed Pacha (…

Parmi la bonne vingtaine de chansons relatives à İstanbul, il y en a de plus ou moins rythmées à …

Parmi la bonne vingtaine de chansons relatives à İstanbul, il y en a de plus ou moins rythmées à l’orientale et des rythmées tout court… et puis il y a Tom Waits auteur-compositeur, musicien, …

En Turquie on consomme beaucoup de " turşu " , c'est à dire différents légumes et autres conservés …

En Turquie on consomme beaucoup de " turşu " , c'est à dire différents légumes et autres conservés dans la saumure, préparés à la manière du cornichon. S'il existe des " turşucu ", des magasins s…

Vous connaissez l'architecte Sinan, aussi aujourd'hui une mosquée devant laquelle je passe tous les…

Vous connaissez l'architecte Sinan, aussi aujourd'hui une mosquée devant laquelle je passe tous les matins aux environs de 7 heures dix. La mosquée de Kaptan-ı derya Sinan Paşa qui se trouve en f…

Si vous en êtes à plus d’un voyage à Istanbul, si vous y résidez ou si encore vous êtes de grands…

Si vous en êtes à plus d’un voyage à Istanbul, si vous y résidez ou si encore vous êtes de grands amateurs de l’histoire des pompiers vous pourrez effectuer une visite hors des sentiers touristiques…

Si vous résidez à Istanbul en cet hiver 2012 et que vous désirez en garder un souvenir « enneigé »…

Si vous résidez à Istanbul en cet hiver 2012 et que vous désirez en garder un souvenir « enneigé » puisque c'est toujours de rigueur, vous pourriez allez visiter l'exposition "KARLI ODA 2" « Chambre…

Et bien voici donc 7 jours qu'Istanbul se retrouve sous la neige ... Entre les avions qui ne…

Et bien voici donc 7 jours qu'Istanbul se retrouve sous la neige ... Entre les avions qui ne partent pas, les valises qui n'arrivent pas, les centaines de photographies "vue de mon balcon" , " dans…

Si vous arrivez à istanbul cet été avec un charter, vous risquez fort d'atterir à l'aéroport de…

Si vous arrivez à istanbul cet été avec un charter, vous risquez fort d'atterir à l'aéroport de Sabiha Gökçen. Mais au fait qui est-ce? Sabiha Gökçen (1913-2001 ) est la première femme turque, pilote…

Vous rentrez de votre voyage stanbouliote et istanbul est encore tout plein dans votre coeur et vos…

Vous rentrez de votre voyage stanbouliote et istanbul est encore tout plein dans votre coeur et vos yeux.... mais pas assez ... et bien Yann Arthus Bertrand a pensé à vous puisqu'il vous propose…

Dans la gamme des noms de couleurs en turc.. " Bal köpüğü " soit Mousse de miel... Ainsi une chevy …

Dans la gamme des noms de couleurs en turc.. " Bal köpüğü " soit Mousse de miel... Ainsi une chevy 1956 mousse de miel Une teinture mousse de miel Et son résultat et un échantillon de céramique code …

İstanbul et son " gratin " ont eu leur dauphinois célèbre auquel on doit nombre de descriptions …

İstanbul et son " gratin " ont eu leur dauphinois célèbre auquel on doit nombre de descriptions très détaillées sur la vie, les moeurs et les habitants des habitants de la Turquie du 16 ème siècle. …

Engraulis encrasicolus est le nom savant d'un poisson frétillant pêché en mer noire et très…

Engraulis encrasicolus est le nom savant d'un poisson frétillant pêché en mer noire et très apprécié en friture à Istanbul ou ailleurs, le Hamsi soit l'anchois européen. Dans la région de la mer…

Mehmet Ali Uysal est un sculpteur turc connu pour son rapport avec l'environnement, l'espace où…

Mehmet Ali Uysal est un sculpteur turc connu pour son rapport avec l'environnement, l'espace où nous vivons et pour ses pinces à linges. Né à Mersin en 1976, il a étudié l’architecture et la…

Le pilav est quasiment un incontournable du repas turc , la cuisinière veilleras toujours à avoir…

Le pilav est quasiment un incontournable du repas turc , la cuisinière veilleras toujours à avoir un pilav à proposer, parmi les versions les plus courantes que vous pourrez également trouver parfois…

On le connait, tropt bien , le "Turkish Delight", le loukoum cette douceur qui accompagne le café…

On le connait, tropt bien , le "Turkish Delight", le loukoum cette douceur qui accompagne le café turc dans tout endroit qui se respecte. Il est ns effet de bon goût de déposer une de ses sucreries…

Je me fais ambassadrice ce matin pour vous parler de bulles arméniennes et turques en relayant tel…

Je me fais ambassadrice ce matin pour vous parler de bulles arméniennes et turques en relayant tel qu'elle l'info trouvée sur le site de la Cité internationale de la bande dessinée et de l'image .…

Après le feu d'artifice du week-end et toutes les gourmandises aiguisées , nourrissons donc nos…

Après le feu d'artifice du week-end et toutes les gourmandises aiguisées , nourrissons donc nos esprits et ceux de nos bambins et ado .... avec une émission qu'il sera bon de garder dans nos signets…

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique, une couleur : une bonne adresse et en ce beau…

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique, une couleur : une bonne adresse et en ce beau dimanche ensoleillé je choisi un feu d'artifice de desserts à déguster dans une toute petite boutique à ne…

Parmi les produits originaux et différents que vous pourrez trouver et essayer en Turquie, le…

Parmi les produits originaux et différents que vous pourrez trouver et essayer en Turquie, le madimak, plante consommée surtout dans les régions de Sivas, Amasya, Tokat , ou Kayseri vous surprendra. …

Après avoir été Capitale Européenne de la culture en 2010, Istanbul a été désignée Capitale…

Après avoir été Capitale Européenne de la culture en 2010, Istanbul a été désignée Capitale européenne du Sport 2012 Ce nouveau titre attribué par la «Commission de sélection de la capitale…