Les jardins

Celle-ci émouvra particulièrement tous ceux qui ont vu la tête tel que tout le monde la connaît aujourd'hui non ?

Dand le lot des photos, certaines représentaient les fouilles mais d’autres ont été prises en 1965 à İstanbul.

 Je vous  laisse découvrir ces photographies ... c'est grâce à la curiosité de l'acheteur qui a fait développer les films que l'on peut aujourd'hui avoir accès à ces documents "historiques".

46 ans pour que ces photosvoient le jour ....

Merveilleuses années où il suffisait d'enfiler son maillot et de descendre en bord de mer après le travail.

La plage que je vous présente aujourd'hui est celle de Salacak, inexistante de nos jours.. Vous pourrez voir la tour de Léandre dont je vous ai déja raconté la légende  ici.

Toutes fois désormais, juste à côté du palais de Dolmabahçe, vous pourrez prendre un petit bateau

qui vous mènera à la tour de Léandre , " kiz kulesi en turc"

et essayer de répérer l'ancienne plage située sur la rive asiatique.

C'est en effet entre Asie et Europe, quelque part sur l'eau entre deux continents que l'on voit le mieux la splendeur de cette ville.

Et lorsqu'on habite à İstanbul, on ne se prive pas de faire et refaire ce tour qui est d'ailleurs un bon moyen d'aller au bout du Bosphore, voir un charmant village de pêcheur et le début de la mer noire, de passer un bon dimanche sans prendre la voiture, de profiter, de l'air et de la mer et de l'éternelle İstanbul.

Mais il sera plus pratique pour tous de voir auparavant le trajet que l'on va effectuer dans son ensemble, aussi j'ai pensé à vous, qui viendrez et aux autres qui auront ainsi une petite idée.

Deux possibilités, le " büyük tur", grand tour ou le "küçük tur ou kısa tur", petit tour.

1 - La Tour de Galata

2 -Le Palais de Dolmabahçe

3 - La Mosquée d'Ortakoy

et

4 - Premier pont du Bosphore

5 - Le Palais de Beylerbey

6 - Le palais de Küçüksü

7 - Rumelikavaği

8 - Anadolukavağı

et tout le long les magnifiques maison de bois appelée les " Yalı".

Je peux bien évidement envoyer le schéma à tous ceux qui me le demanderont.

Beaucoup de marques diverses ont publié les fameuses cartes à collectionner, ainsi Liebig avec son bon « extrait de viande » bien connu a offert celle-ci, cela me donne l'occasion de vous en dire plus sur la forteresse qui y est représentée.

İl s'agit de la forteresse de Roumélie ou « Rumeli Hisarı » située au nord du quartier de Bebek à Istanbul juste en face de la forteresse Anadolu Hisarı, située elle sur la rive Anatolienne érigée elle par le sultan Bayezid Ier entre 1393 et 1394.

Erigée par le sultan ottoman Mehmed II le Conquérant (1432-1481) entre 1451 et 1452 avant sa conquête de Constantinople.

Les trois grandes tours portent les noms de trois vizirs de Mehmed II le Conquérant qui supervisèrent les travaux, Sadrazam Candarli Halil Pasha, Zağanos Pasha et Sarica Pasha.

Le lieu de la construction été choisi pour empêcher tout renfort venant de la Mer Noire pour Constantinople au cours du siège de la ville en 1453...

Au même endroit, une fortification romaine avait été bâtie précédemment est était utilisée comme prison par les byzantins et génois.

Musée à l'heure actuelle, vous pourrez contre un prix d'entrée, y passer quelques heures et vous promener sur les remparts ou encore assister à un concert.

En effet le lieu est durant tout l'été , un lieu de spectacles à ciel ouvert très prisés.

miniature Sabine Buchmann

Et bien avant le réveillon de demain, je sais que certains et certaines sont déjà dans les cuisines .. Alors entre la cuisson de la petite terrine faite maison et la préparation de la marinade ou de la farce, essouflé (e)s vous vous relaxerez peut-être un peu sur couleurs d'istanbul, pour y lire des turqueries.

Du coup je vous envoie des cuisiniers turcs en renfort..

Les cuisiniers des janissaires...

Les janissaires, en turc Yeniçeri étaient sous l'Empire ottoman, l'élite de l'infanterie. Redoutés car ils maniaient aussi bien les armes et parce que le haut commandement militaire et politique de l’Empire Ottoman étaient essentiellement basé sur ce corps des janissaires.

Le conseil du sultan était d'ailleurs  principalement composé de janissaires.

Le jour, il se délecte de la vue

Le soir il fait de même

Un peu de natation tout de même avant que Nina mette les doigts sur un oursin.

Petite ballade culturelle sur le site de Patara

et coucher de soleil vu du théâtre romain de Patara ville natale d'Appollon et surtout ville portuaire qui comme Xanthos, Olympos et Myra avait trois voix de vote de l'assemblée de la confédération Lycienne.

Ville qui conserva toute son importance durant la période romaine et où l'on apprend que l'Empereur Hadrien , accompagné de son épouse Sabine fit un séjour...

et s'assit peut-être sur ces gradins

coucher du soleil sur patara, tout le monde est de la partie

et avant les prochaines aventures du coussinet, fermeture des bars?

Rendez-vous pour la suite du voyage du coussinet dimanche prochain alors?

Je suis en destination vacances pour mes miniatures aussi puisque je "travaille" sur ma chère Kalkan.

Le petit phare rouge

et le grand phare vert

Je vous prépare aussi des petits articles, culturels, culinaires et autres pour la rentrée.

Et ...

je vous en dirai plus sur RTL demain Vendredi 16 juillet à 14 heures sur l'émission

Destination ailleurs, je papoterai un peu avec  Vincent Cérutti..

Pour en savoir plus sur l'émission cliquez-là..et partez "ailleurs".

Pour écouter  Destination İstanbul du 16 juillet c'est  ici..

Ce qui donne lieu à une campagne de pub qui commence à s'afficher et que pour ne pas vous frustrer je vous offre presque toute entière.*

Andrei Kirilenko, Russie à Ephèse

Andrew Bogut ,Australie à La Tour de Galata

Carlos Arroyo, Porto Rico sur un viaduc stanbouliote

Dirk Nowitzki, allemagne et le Pont du Bosphore.

Ersan İlyasova, Turquie à Ephèse

Joel Anthony, Canada à Ephèse

Kobe Bryant, Usa  à ...

Luis Scola, Argentine devant la mosquée d'Ortakoy

Hidayet turkoğlu, Turquie à İstanbul

Kobe Briant pont de Galata

Paul Gasol, Espagne à İzmir

Mehmet Okur , Turquie en Cappadoce

* il ya avait plus de place ...

En ce cas, je recommande fortement un petit déjeuner

à la "Gülizar Konuk evi ", soit la maison d'hôte Gülizar .

Vous pourrez bénéficier d'une petite visite virtuelle

ici

İl vous suffit de continuer tout droit en montant dans le village en prenant sur la droite.

Vous pourrez aussi loger, les chambres au nombre de deux sont ravissantes, si vous le désirez et ne repartirez pas le lendemain sans avoir eu droit à l'incroyable petit déjeuner turc que vous offre Monsieur Turgut  et Madame Serra.

Les 9 fromages de Gülizar

  Monsieur Turgut a très gentiment légendé ma photo que je lui envoyais pour me rappeller du nom de tous les fromages que voici:

* peynir : fromage

* taze . frais

* eski : ancien , vieux, vielli

* dil : langue